Ludovic Pommeret, les recettes de l’homme qui défie le temps
Dans la Tête d'un Coureur
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L'évolution de la nutrition sportive avec NAC
Ce chapitre explore l'intégration des produits de NAC dans l'alimentation sportive de l'intervenant. Il partage ses expériences sur les changements alimentaires, notamment l'utilisation de boissons énergétiques et de gels, ainsi que l'analyse de sa réponse glycémique pendant l'effort.
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