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Alkohol: Was bringt der Dry January? #newyearnewme

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Gesundheitliche Effekte von Alkohol und der Dry January

In diesem Kapitel wird das "French Paradox" untersucht, das die vermeintlichen gesundheitlichen Vorteile von Rotweinkonsum in Verbindung mit einer ungesunden Ernährung behandelt. Zudem werden methodische Fehler in Studien besprochen, die den schützenden Effekt von Alkohol in Frage stellen.

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