Veganes Backen zur Weihnachtszeit

Sobald die Backöfen auf Hochtouren laufen, um Weihnachtsplätzchen in knusprige Köstlichkeiten zu verwandeln, stellt sich die Frage: Geht das eigentlich auch in vegan – und wenn ja, wie?

Valerie und Klara aus der Utopia-Redaktion haben sich mit genau diesem Thema befasst und verraten ihre liebsten veganen Plätzchenrezepte. Die beiden beleuchten in dieser Podcast-Folge auch, wie man Adventskalender selber gestalten kann und worauf ihr beim Kerzenkauf achten könnt. Denn überall gibt es pflanzliche Optionen, um die Weihnachtszeit vegan zu gestalten.

Links zur Folge

• 16 Keks-Klassiker in vegan: Mit diesen Rezepten klappt’s
• Diese 6 Lebensmittel sind am schlimmsten fürs Klima
• Vegane Margarine: Pflanzlich bedeutet nicht auch vegan
• Ei-Ersatz zum Kochen und Backen: 6 Ideen für das vegane Ei
• Veganer Mürbeteig: Grundrezept nach dem 3-2-1-Prinzip
• Plätzchen von der Rolle: Schnelles Rezept mit vielen Variationen
• Zimtsterne: Ein Rezept mit veganer Variante
• Mandelhörnchen: Ein veganes Rezept
• Vegane Adventskalender: Die schönsten Exemplare für 2023
• Die schönsten nachhaltigen Adventskalender: Das sind unsere Empfehlungen
• Kinder-Adventskalender befüllen: Kreative Tipps und Ideen
• Adventskalender selber basteln: 5 kreative DIY-Ideen ohne Müll
• Tee selber machen: Ideen für leckere Teemischungen
• Kerzen-Ratgeber: Gesunde & nachhaltige Bio-Kerzen ohne Palmöl
• Kerzen für den Adventskranz: Darauf solltest du achten

Frage der Folge

Wie viel Strom kostet dich die Weihnachtsbeleuchtung?

Werbepartner der Folge Werbepartner dieser Podcast-Folge ist die SRH Fernhochschule – The Mobile University. Mehr Informationen zu den Angeboten findet ihr hier.

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