2min chapter

Ernährungswissen mit Niko Rittenau cover image

S2E24: Nährstoffkunde - Alles zu Niacin (Vit. B3) & Pyridoxin (Vit. B6)

Ernährungswissen mit Niko Rittenau

CHAPTER

Die Vorteile des Keimens zur Steigerung von Vitamin B6

In diesem Kapitel wird die Bedeutung des Keimens von Getreide zur Steigerung des Vitamin B6-Gehalts sowie der Bioverfügbarkeit erläutert. Es wird auf die Vorteile des Keimens im Vergleich zur Rafination eingegangen und die Verfügbarkeit gekeimter Produkte auf dem Markt thematisiert.

00:00

Get the Snipd
podcast app

Unlock the knowledge in podcasts with the podcast player of the future.
App store bannerPlay store banner

AI-powered
podcast player

Listen to all your favourite podcasts with AI-powered features

Discover
highlights

Listen to the best highlights from the podcasts you love and dive into the full episode

Save any
moment

Hear something you like? Tap your headphones to save it with AI-generated key takeaways

Share
& Export

Send highlights to Twitter, WhatsApp or export them to Notion, Readwise & more

AI-powered
podcast player

Listen to all your favourite podcasts with AI-powered features

Discover
highlights

Listen to the best highlights from the podcasts you love and dive into the full episode