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Bester Burger Deutschlands? Goldies-Gründer Vladislav Gachyn & Kajo Hiesl (#762)
OMR Podcast
Vom Kochen zur Gastronomie: Eine Reise
In diesem Kapitel erzählen die Sprecher von ihren frühen Erfahrungen im Kochen und der Entwicklung ihrer Leidenschaft für die Gastronomie. Sie reflektieren über Herausforderungen, die sie zur Professionalisierung im Kochhandwerk motivierten, und teilen inspirierende Erlebnisse, die sie prägten. Die Gespräche umfassen auch die Gründung eines Pommes-Geschäfts und die Eröffnung eines speziellen Burger-Ladens in Wolfsburg.
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