Champignons : cèpes à la maison
La Science, CQFD
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Reproduction et Évolution des Champignons
Ce chapitre décortique la reproduction des champignons, illustrant leurs stratégies complexes et leur méthode coutumière d'échange de phéromones. Il retrace également l'évolution des champignons, leur classification et leur relation symbiotique avec les plantes, renforçant leur rôle essentiel dans les écosystèmes. Enfin, les intervenants discutent des techniques de culture et d'analyse génétique pour comprendre et promouvoir la diversité des espèces fongiques.
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