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Rezepte des Überlebens (1) - Meine Familie und der Hungerwinter

Radiowissen

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Prägungen der Kindheit: Ernährung und psychologische Folgen nach dem Krieg

Dieses Kapitel beleuchtet die prägenden Erfahrungen der Kindheit in Bezug auf Ernährung während des Krieges, einschließlich des Pilzesammelns und der Zubereitung von Speisen. Es wird zudem die psychologische Perspektive einer Therapeutin auf die langfristigen Auswirkungen dieser Erlebnisse auf nachfolgende Generationen diskutiert.

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