Indice NOVA et aliments ultra-transformés

Dans cet épisode, je reçois Clément Noblet, diététicien-nutritionniste, pour décrypter le rôle des graisses dans notre alimentation. On fait le point sur les différences entre graisses saturées et polyinsaturées, leur impact réel sur le cholestérol, est-ce que les œufs sont réellement bons pour la santé, ainsi que les huiles à privilégier au quotidien. Surtout, nous verrons comment rééquilibrer son assiette pour vivre plus longtemps et en meilleure santé.

Un peu plus de Clément :

► Instagram : https://www.instagram.com/clem_le_diet/

► Ses formations : https://www.wooskill.com/fr/catalog/18399

► Son podcast : https://podcasts.apple.com/fr/podcast/coup-de-pied-dans-le-plat/id1735513218

Là on discute !

► Instagram : https://www.instagram.com/laondiscute/ 

► Spotify : https://open.spotify.com/show/0wccS7iw5urKkIzi1vJzTw 

Retrouver les épisodes sur Deezer, Spotify, Apple Music et toutes les autres plateformes de streaming.