Ein Glas Rotwein, ein Stückchen Parmesan und schon geht’s los: Sodbrennen, Hautrötungen, Durchfall. Als Übeltäter verdächtigen viele Menschen Histamin. Doch was genau bewirkt das Histamin im Körper, wie kann man herausfinden, ob man unter einer Unverträglichkeit leidet und wie können Betroffene reagieren? Im Gespräch mit Host Niki Löwenstein räumt Darmexpertin und Internistin Corinna Geiger mit Vorurteilen und Halbwissen rund um dieses Gewebshormon auf.
Grund für unwillkommene Reaktionen auf Histamin kann ein Ungleichgewicht sein: Es fällt mehr an, als der Körper abbauen kann. Viele Menschen verzichten daraufhin auf Lebensmittel, die viel Histamin enthalten. Im Podcast erklärt die Expertin, warum genau das kontraproduktiv sein kann.
Eine entscheidende Rolle dafür, wieviel Botenstoff in unserem Körper freigesetzt wird, spielt Stress. Bei Histaminintoleranz kann also Entspannung ein wichtiger Baustein für ein gutes Leben sein.
Wir sprechen im Interview außerdem über den Einfluss des Darms auf unsere physische und psychische Gesundheit, wie wir dieses wichtige Organ gesund und fit halten, und warum es so schwer ist zu bestimmen, welche Mikroorganismen sich in unserem Innersten tummeln.
Viel Vergnügen beim carpe diem-Podcast!
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