#192: NEM neu gedacht: Nahrungsergänzung als Nahrung
Die Biohacking-Praxis
Polyphenole und Qualitätsmessung von Olivenöl
Gerald erklärt Polyphenolgehalt, Erntezeitpunkt und wie Schärfe als Qualitätsindikator wirkt.
Andreas und Stefan haben das Yuvenlife-Öl nach der Aufnahme des Podcasts ausprobiert.
Andreas: „Nicht nur der Biohacker weiß: Wenn es um Zellgesundheit, um den Umgang mit oxidativem Stress oder um eine stabile, positive Stimmung geht – gute Öle spielen überall eine ganz entscheidende Rolle. Schön, wenn sie auch noch schmecken. Meine erste Flasche war nach zwei Wochen leer.“
Stefan: „Man schmeckt die Polyphenole mit ihrer leichten Schärfe super heraus. Und ich mag die knallrote Farbe! Ich habe jetzt mal testweise meine tägliche Dosis von EPA/DHA reduziert. B-Vitamine und NAC – wie von Andreas erwähnt – supplementiere ich sowieso, also sollte die Umwandlung von ALA und EPA, DPA und DHA gut funktionieren.“
Mehr über das Phyto-Öl von Yuvenlife gibt es hier.
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Übersichtsartikel und Kohortenstudien zur Mediterranen Ernährung und vergleichbarer Ernährungsformen (z.B. 5 Portionen Gemüse-Obst täglich)
- Guasch-Ferre, M., Willett, W. C. The Mediterraneandiet and health: a comprehensive overview. J Intern Med 2021; 290: 549–566
- Wang, D. D., Li, Y., Bhupathiraju, S. N., Rosner, B. A., Sun, Q., Giovannucci, E. L., et al. & Hu, F. B. (2021). Fruit andvegetable intake and mortality: results from 2 prospective cohort studies of US men and women and a meta-analysis of26 cohort studies. Circulation, 143(17), 1642-1654
Zu kognitiver Leistungsfähigkeit und „Polypharmazie“ von FDA zugelassenen Nahrungsergänzungsmitteln und Wirkstoffen
Zu Vorteilen von Nahrung vs Supplements am Beispiel T2D (auch Infographik unten zum Vergleich der Aufnahme von Antioxidantien)
Zur Bioverfügbarkeit von fettlöslichen Nährstoffen in Abhängigkeit der miteingenommen Menge Speiseöl
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Weil Andreas Breitfeld und Stefan Wagner so häufig gefragt werden, welche Produkte sie selbst verwenden, haben sie gemeinsam mit Julia Tulipan diese Seite eingerichtet, auf der sie ihre persönlichen Lieblingsprodukte (und aktuelle Rabattcodes) sammeln.
Das Buch „Ab jetzt Biohacking“ von Andreas Breitfeld und Stefan Wagner ist beim Ecowing-Verlag erschienen. Bestellen kann man es zum Beispiel hier.
„Ab jetzt 7 Tage Wochenende“ von Stefan Wagner soll den Ruhestand zur längsten, gesündesten und erfülltesten Zeit des Lebens machen – auch dank Biohacking. Zum Buch geht es hier.
Das Buch „Viel Erfolg beim Misserfolg“ ist der Biohacking-Business-Ratgeber von Stefan Wagner, erschienen im Seifert Verlag, erhältlich hier.
Zum Buch „Biohacking für Sportler“ von Andreas Breitfeld geht es hier.
Zur Website von Andreas Breitfeld geht es hier.
Wie Andreas Breitfeld und Stefan Wagner einander kennen gelernt haben? Stefan hat über Andreas ein Porträt für The Red Bulletin verfasst. Nachzulesen ist das hier.
Andreas Breitfeld und Stefan Wagner haben gemeinsam für The Red Bulletin INNOVATOR ein Biohacking-Spezialheft verfasst. Das ist hier zu finden.
Stefan Wagners Biohacking-Kolumne für „carpe diem“ ist hier nachzulesen.
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