Préoccupations sur le Cadmium dans le Chocolat Bio

Ce chapitre explore les risques de contamination au cadmium dans le chocolat, soulignant que les produits bio, bien que souvent perçus comme plus sains, peuvent être plus contaminés. Les intervenants discutent de l'importance d'une meilleure transparence sur l'origine du cacao et encouragent des choix alimentaires éclairés, notamment pour la santé des enfants.