Die Leber vergibt viele Sünden - SBP094
Science Busters Podcast
Personalisierte Ernährung und gesunde Gewohnheiten
In diesem Kapitel wird die individuelle Sichtweise auf Ernährung untersucht, einschließlich der Herausforderungen und der Notwendigkeit personalisierter Empfehlungen. Zudem werden zentrale Ernährungsthemen wie der Zuckerkonsum, die Rolle von Kohlenhydraten und Fetten sowie die Vorteile von Obst und Gemüse beleuchtet.
Ausgabe 94 ist quasi eine Weihnachtsausgabe. Es geht um Essen, Trinken, Verdauen, überfressen, saufen und die Folgen davon, die dramatisch sein können, bis hin zum Ableben. Prof. Herbert Tilg erläutert u.a. ab wann man eine neue Leber braucht, woher man sie bekommen kann & warum sie nicht immer nagelneu sein muss.
Website Med-Uni Innsbruck, Herbert Tilg
Publikationen, minimale Auswahl:
Western diets and chronic diseases in nature medicine
Sucralose and Erythritol — Not Too Sweet im New England Journal of Medicine
Parteienverkehre der Science Busters:
Langsam, aber sicher nähert sich Ausgabe 100. Und wie schon bei 50 werden wir auch dieses runde Jubiläum besonders begehen & den Podcast wieder einmal live aufnehmen. Und zwar im März im Literaturhaus in Graz. Nähere Informationen zur Jubiläumssause folgen in der nächsten Ausgabe, aber im Literatruhaus Graz sind wir schon davor, nämlich am 9. Jänner 2025 mit **„Science meets Poetry“, einem aufeinandertreffen von Literatur & Wissenschaft. Breits zum 6. Mal im Wettstreit aufeinandertreffen. Mit dabei diesmal Irene Diwiak, Günter Eichberger, Nina Knittel, Kornel Trojan. Moderiert von Martin Puntigam. Initiiert von Klaus Kastberger & Helmut Jungwirth.
Neben solchen Spezial-Sperenzchen gibt es aber auch alle anderen Leckereien auf der Science Busters-Speisekarte, etwa noch bis Sommer die aktuelle Live-Show Planet B am
7.1.2025 Orpheum Wien
17.1.2025 Neues Rathaus Linz
18.1.2025 Nexus Saalfelden
20.1.2025 + 19.4. StadtsaalWien
11.3.2025 Kunsthaus Weiz
26.3. Stadttheater Wels
Dann geht es wieder einmal nach Deutschland, diesmal am
3.4. F-Haus Jena 4.4.2025** Kupfersaal Leipzig 5.4.2025 Schauburg Dresden
23.04.2025Zentrum Feldbach
30.4.Posthof Linz
16.5.2025 Freudenhaus Lustenau
SB4Kids aktuell digital ORF-player, jede Folge zirka 10 Minuten.
Und analog gibt es die Show mit Martin Moder & mir am
Am 25.1.2025 Stadtsaal Wien um 11.00 Uhr & um 14.30 Uhr. Am 19.4. um 15.30 Uhr & am 20.4. wieder um 11.00 Uhr.
18.1.2025 Nexus Saalfelden
30.4.Posthof Linz
Und am 26.4. gibt es ein Wiedersehen mit Pezi aus der Märchenstadt in „Pezi & die Science Busters“ bei der Ybbsiade
Und: nach 2 Saisonen mit dem Marsflug-Programm gibt es im Mai eine neue Show „Pezi & die Science Busters“ im Urania Puppentheater Wien. Kasperl. Pezi, die Großmutti erkunden mit Helmut Jungwirth & mir, wie Pezi genauso fliegen lernen kann wie Vögel & was der Bär-noulli-Effekt damit zu tun hat.
- – 11.5. Im Urania Puppentheater Wien
Und davor geht aber noch das Jahr 2024 zu Ende. Aus Klimaschutzsicht war es, was die unterlassenen Maßnahmen & die Wahlergebnisse weltweit betrifft, ein katastrophales Jahr, das kann man leider nicht sanfter sagen. Trotzdem feiern wir Silvester und Jahres-Kehraus des Kalenderjahres wie immer so gut gelaunt wie es geht mit Bauernsilvester & Silvester-Shows:
Bauernsilvester m. Ruth Grützbauch, Florian Freistetter & Martin Puntigam 27.12. Landestheater Linz 19.00 Uhr Nur mehr Restkarten
28.12 [Helmut Listhalle Graz]( https://www.helmut-list-halle.com/event/science-busters-bauernsilvester-2024/?fbclid=IwAR0XvhaI5WJcGCMrhs02W1VWbr_ckixVF6xzUFnI2GVGD-9l4hykulim4m8] 19.30 Uhr
29.12. Schauspielhaus Wien 16.00 Uhr & 19.00 Uhr
Und am 31.12. Silvester Edition 2024 – der naturwissenschaftliche Jahresrückblick mit Martin Moder, Florian Freistetter & Martin Puntigam im Stadtsaal Wien um 16.00 Uhr & um 19.30 Uhr. Wobei der Abendtermin ausverkauft ist. Aber für 16 Uhr gibt es noch Karten, wenn auch nicht ewig viele.
Alle Infos & Tickets unter siencebusters.at
Glückskatze – das Solo v. & m. Martin Puntigam schnurrt auch 2025 wieder:
Am 4.+ 5.1. im Kabarett Niedermair & am 10.+11.1. Auf der Kleinkunstbühne Hin&Wider im Theatercafé Graz
Alle Termine unter puntigam.at
Lektüre
Unser Jubel-Buch, erschienen vor einem Jahr anlässlich 15 Jahre SB giltet noch immer: "Wissenschaft ist das, was auch dann gilt, wenn man nicht dran glaubt: Das große Jubelbuch der Science Busters". Erschienen bei Hanser.
Auch als Hörbuch im Hörverlag. Wie immer wunderbar gelesen von Thomas Loibl (Großteil) und ein bisschen auch von uns (Kleinteil)
Und seit Oktober 2007 gibt es unsere Kurz-Kolumne jede Woche auf Radio FM4.
Das rosa Trikot des USV Furth mit Science Busters Logo kann man aber schon jetzt kaufen & ein bisschen eintragen. Bestellungen unter obmann@usvfurth.at oder unter WhatsApp 0043 664 39065562
Kontakt und weitere Infos
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Fragen zur heutigen Folge und andere Fragen, die wir beantworten sollen, und hoffentlich können, an podcast@sciencebusters.at oder über Instagram oder Facebook. Gern als Audiofile
Funk und Fernsehen
Die Science-Busters-Sendungen auf Radio FM4 findet man hier.
Alle bisherigen TV-Folgen kann man hier auf DVD kaufen oder bei Amazon. Die aktuellen Folgen finden sich im ORF-Player
Dank
Der Podcast wird produziert mit Unterstützung der TU Wien und der Universität Graz
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