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#33: Was Salz mit unserem Körper macht

FIT & GESUND MIT PROFESSOR FROBÖSE

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Die Rolle von Salz in der Ernährung

In diesem Kapitel wird die historische und gesundheitliche Bedeutung von Salz in der menschlichen Ernährung beleuchtet. Es wird diskutiert, wie Salz für essentielle Körperfunktionen notwendig ist, gleichzeitig aber auch gesundheitliche Risiken bei übermäßigem Konsum birgt. Zudem wird die individuelle Salzsensitivität erörtert und wie man diese erkennen kann.

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