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#118 Mikronährstoffe clever einsetzen. Mit Steffen Lühmann

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Die Rolle von Mikronährstoffen in der Ursachenmedizin

Dieses Kapitel thematisiert den Einfluss nährstoffarmer Ernährung auf die Mikronährstoffversorgung. Die Sprecher erörtern, wie veränderte landwirtschaftliche Praktiken zu einem weit verbreiteten Mikronährstoffmangel beitragen.

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