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S2E12: Irreführende Schlagzeilen: TMAO aus Cholin & Carnitin, wirkungslose Multinährstoffe, intermittierendes Fasten etc
Ernährungswissen mit Niko Rittenau
Einfluss von Antibiotika auf die TMAO-Produktion und kardiovaskuläres Risiko
Diskussion über die Produktion von TMAO aus Cholin und Carnitin und wie Antibiotika die Werte beeinflussen können, mit Betonung der Assoziation von erhöhten TMAO-Werten mit kardiovaskulären Risiken. Es werden verschiedene Studien und Ansichten dazu präsentiert, einschließlich der Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung zur Regulation von TMAO-Spiegeln und dem ethischen Dilemma bei Placebo-Studien zu diesem Thema.
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