
Zijn welvaartsziekten die samenhangen met bovenmatige suikerinname nog tegen te gaan?
Medisch Contact de podcast
00:00
De Impact van Fructose op Gezondheid
Dit hoofdstuk onderzoekt de rol van fructose in het menselijk metabolisme en de gevolgen voor levergezondheid en chronische ziekten zoals diabetes. Er wordt ook aandacht besteed aan de evolutie van fructose-innames en hun effect op de gezondheid, met een discussie over de rol van voeding en overheidsinterventies. Bovendien wordt de effectiviteit van voedingslabels en nieuwe medicatie besproken in relatie tot de consumptie van fructose.
Transcript
Play full episode