Génération Do It Yourself cover image

#379 - Clément Benoit - Clone et Stuart - Créer le plus grand restaurant du monde… sans cuisine

Génération Do It Yourself

00:00

Réinvention de la restauration à l'ère numérique

Ce chapitre explore les défis et les opportunités liés à la création d'une nouvelle plateforme de livraison de nourriture, notamment dans les petites villes. Les intervenants discutent de l'importance de la scalabilité, des partenariats avec des restaurateurs et de la répartition des marges dans un environnement concurrentiel. Ils partagent également leur expérience de pivoter vers un modèle commercial plus efficace après avoir testé divers marchés.

Transcript
Play full episode

The AI-powered Podcast Player

Save insights by tapping your headphones, chat with episodes, discover the best highlights - and more!
App store bannerPlay store banner
Get the app