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18min chapter
Das tödliche Apfelmus – #2
Klenk + Reiter
Die Gefahr des Apfelmus
Dieses Kapitel behandelt einen tödlichen Vorfall, der sich um das Verzehr von schimmeligem Apfelmus dreht. Es wird die gesundheitlicheRisiken beleuchtet, die durch unsachgemäße Lebensmittelverarbeitung entstehen können, und die tragische Geschichte eines Mädchens erzählt, das schwer erkrankte. Zudem wird die rechtliche Verantwortung der Mutter diskutiert, die wegen fahrlässiger Tötung angeklagt wird.
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