
Cadmium, peut-on encore manger du chocolat sans risques ?
Grand bien vous fasse !
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Risques de Contamination au Cadmium dans le Chocolat
Ce chapitre explore les dangers de la contamination alimentaire par le cadmium, en se concentrant sur le chocolat. Les intervenants évaluent les limites de consommation et proposent des solutions pour réduire l'exposition tout en conservant le plaisir des douceurs.
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