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Welches Essen hält uns gesund, Herr Smollich?
Frisch an die Arbeit
Gesunde Ernährung im Alltag
Dieses Kapitel erörtert die Grundprinzipien einer gesunden Ernährung und deren Umsetzung im Arbeitsalltag. Es wird betont, dass gesunde Ernährung einfach sein kann, wenn man auf pflanzliche Lebensmittel setzt und Genussmomente einbezieht. Praktische Tipps und die Bedeutung von Vielfalt und bewusster Ernährung werden hervorgehoben, während die Gefahren von Extremansprüchen an die Ernährung angesprochen werden.
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