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Checkpoint FoodTech #8: Beyond Meat • Kate Farms • Formo • Hack Summit • Meati

Startup Insider

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Strategische Akquisitionen und Herausforderungen im Food-Sektor

In diesem Kapitel wird die Bedeutung der Übernahme von Kate Farms durch Danone und deren Auswirkungen auf die Branche für spezielle Ernährung erörtert. Es wird auch die Schwierigkeit für Startups im Lebensmitteleinzelhandel thematisiert, im Regal von Supermärkten präsent zu bleiben, sowie die Notwendigkeit von Marketing und strategischer Neuausrichtung. Zudem wird die Marktentwicklung für vegane Produkte und die Herausforderungen des Übergangs von Forschung zu Markenaufbau behandelt.

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