Voedingswetenschapper Jaap Seidell over de gezondheid van Nederland en hoe die beter kan | Het Uur
Het Uur
00:00
Obesitas en gezondheid: een systeemverandering nodig
Dit hoofdstuk onderzoekt de stijgende obesitascijfers en chronische ziekten in Nederland, en de rol van commerciële belangen in deze zorgwekkende trends. Er wordt gepleit voor een holistische benadering die de nadruk legt op collectieve oorzaken en de indrukwekkende impact van voeding in plaats van enkel individuele behandelingen.
Transcript
Play full episode
