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Ernährung - Die tägliche Überdosis Zucker

Wissenschaft im Brennpunkt

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Die Herausforderung der Zuckerreduktion und notwendige Regulierungsmaßnahmen

In diesem Kapitel wird der Einfluss von Zuckerkonsum auf die Gesundheit untersucht und die Herausforderungen traditioneller Diäten thematisiert. Zudem wird die Notwendigkeit von Regulierungsmaßnahmen zur Bekämpfung von Adipositas hervorgehoben.

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