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#14 - Die GANZE Wahrheit über Süßstoffe aus wissenschaftlicher Sicht: Mikrobiom, Krebs, Herzinfarkte und co. | Dr. med. Stefan Kabisch
Modern Medicine mit Alessandro Falcone
Süßstoffe: Nutzen und Risiken
In diesem Kapitel wird die komplexe Beziehung zwischen Zucker, Zuckeralkoholen und Gesundheit untersucht. Es werden die Vor- und Nachteile von Süßstoffen, insbesondere bei Schwangeren und Kindern, sowie deren Auswirkungen auf das Mikrobiom erläutert. Zudem wird die Bedeutung unverarbeiteter Lebensmittel betont und darauf hingewiesen, dass der Einsatz von Süßstoffen in einer ausgewogenen Ernährung zurückhaltend erfolgen sollte.
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