DEKODET cover image

#102 - Anders Nordstad dekoder dagligvarebransjen. Hva bestemmer matprisene?

DEKODET

00:00

Matprisfastsettelse og utfordringer i dagligvarebransjen

Diskusjoner om hvordan matprisene fastsettes basert på markedets betalingsvilje, utfordringer med få store aktører som har kontroll over verdikjeden i dagligvarebransjen, fokuset på kjedenes egne merkevarer, og forbruker- og butikklojalitet. De reflekterer også over forbrukernes aksept av et smalt utvalg av varer og ulikheter i matkultur og kvalitetsforventninger.

Transcript
Play full episode

The AI-powered Podcast Player

Save insights by tapping your headphones, chat with episodes, discover the best highlights - and more!
App store bannerPlay store banner
Get the app