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Une alimentation “microbiote friendly” ! avec les nutritionnistes Sophie Balestra & Magalie De Preux #555

Métamorphose, éveille ta conscience !

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Méthodes de Cuisson et Digestibilité

Ce chapitre explore l'impact des méthodes de cuisson sur la digestion des aliments, mettant en avant les techniques favorables comme la cuisson à la vapeur douce. Les intervenants discutent également des associations alimentaires bénéfiques et partagent des recettes alternatives pour améliorer la santé intestinale.

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