Wird uns wegen des Klimawandels das Essen ausgehen?
Edition Zukunft
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Klimawandel und Landwirtschaft in Mitteleuropa
Dieses Kapitel beleuchtet die Auswirkungen des Klimawandels auf die landwirtschaftliche Produktion in Mitteleuropa, insbesondere im Hinblick auf Ernteausfälle und Preisanstiege bei Nahrungsmitteln. Es werden Risiken wie Extreme Wetterereignisse und der Druck zur Spezialisierung diskutiert, wobei eine Diversifizierung der Produktion als mögliche Lösung hervorgehoben wird. Zudem wird die Situation der österreichischen Forstwirtschaft behandelt, die sich den Herausforderungen des Klimawandels anpassen muss.
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