#42 Veganuary – was es bringt und wie es funktioniert
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Veganuary: Eine Einladung zur veganen Ernährung
In diesem Kapitel wird das Konzept des Veganuary vorgestellt, einem Monat, der Menschen ermutigt, vegan zu leben und dabei die positiven Auswirkungen auf Klima, Gesundheit und Tierwohl zu diskutieren. Es werden Tipps und Ressourcen angeboten, um den Einstieg in eine pflanzenbasierte Ernährung zu erleichtern und die Unterstützung von Prominenten hervorgehoben.
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