Wie viel essen und trinken wir wirklich?

Außerdem: Social Media - Wie beeinflusst mich mein Feed?(13:30) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.

Host in dieser Folge ist Yvi Strüwing.
Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch:

GÖNN DIR?! – HAT DEZEMBER-DAUERSCHLEMMEN LANGFRISTIGE FOLGEN?
Wir tun es doch alle: Im Dezember maßlos über die Stränge schlagen, was Ernährung und oft auch Alkoholkonsum angeht. Können wir das danach wieder wettmachen?
Autorin: Julia Demann

QD-Folge zum Dry January vom 02.01.2025 (Ihr findet den Talk ab 11:15):
https://www.ardaudiothek.de/episode/urn:ard:publication:923ba5e0e4f6fce3/

Dieser Review zeigt: Das Gewicht, das über die Feiertage zugenommen wird, wird oft nicht wieder vollständig abgebaut:
https://www.mdpi.com/2072-6643/15/19/4201

Cohorten-Studie aus Süd-Afrika, die zeigt: Die Menschen nehmen das meiste Gewicht zwischen November und Januar zu und essen da auch am gesündesten:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10270870/

Studie, die zeigt, dass Menschen eher zunehmen, wenn sie schon übergewichtig sind:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32630214/

Norwegische Studie, die zeigt: Die Menschen haben einen höheren Blutdruck und eine höhere Herzfrequenz, höheres Gewicht, Blutfettwerte und eine höhere Wahrscheinlichkeit ein akutes Herz-Kreislauf-Event zu erleiden:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7980726/

Diese Studie zeigt, wie gut man gesundheitsbezogene Parameter mit einer Änderung des Lebensstils verändern kann:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6509938/

SOCIAL MEDIA – SO SEHR BEEINFLUSST DICH DEIN FEED
Durch den Feed scrollen und dabei manipuliert werden? Immer wieder warnen einige Politiker:innen oder Forschende vor Inhalten und Algorithmen der sozialen Medien. Aber wie sehr werden wir wirklich manipuliert? Und was bedeutet das für unsere Gesellschaft?
Autorin: Catharina Velten.


US-Studie zur Polarisierung durch manipulierten X-Feed:
https://www.science.org/doi/10.1126/science.adu5584

Meta-Studie zu Echokammern und wie man in diesen landet:
https://link.springer.com/article/10.1007/s42001-025-00381-z

Studie zur Polarisierung durch soziale Medien:
https://link.springer.com/article/10.1007/s41109-024-00679-3

Mehr zur Meinungsbildung und sozialen Medien:
https://www.weizenbaum-institut.de/media/Publikationen/Einzelpublikationen/broschuere_meinungsbildung_soziale_medien.pdf