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Nahrungsergänzung vs. Funktionelle Lebensmittel
In diesem Kapitel werden die Unterschiede zwischen Supplementen und funktionellen Lebensmitteln untersucht. Der Fokus liegt auf der Bio-Verfügbarkeit von Nährstoffen und der Wichtigkeit qualitätsvoller Produkte zur Unterstützung der Gesundheit. Es wird die Verbindung zwischen körperlicher und mentaler Resilienz thematisiert sowie die Rolle von Ernährung in der Leistungsfähigkeit und dem allgemeinen Wohlbefinden.