S2E05: Kollagen & Hyaluronsäure: wichtig für schöne Haut?
Ernährungswissen mit Niko Rittenau
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Dieses Kapitel erläutert die Bedeutung von Kollagen als Strukturprotein und stellt verschiedene Arten von Kollagen vor. Zudem wird der Unterschied zwischen marinem und tierischem Kollagen hervorgehoben, um die Relevanz für die Hautgesundheit und Nahrungsergänzungsmittel zu verdeutlichen.
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