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253. HORMONAS 7. No Son Calorías, Son Señales: Cómo la Comida Habla con tus Hormonas

PROFE CLAUDIO NIETO

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Grasas: materia prima hormonal

Se discute cómo las grasas sustentan la síntesis de hormonas esteroideas y la importancia de tipos y equilibrio de ácidos grasos.

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