S2E12: Irreführende Schlagzeilen: TMAO aus Cholin & Carnitin, wirkungslose Multinährstoffe, intermittierendes Fasten etc
Ernährungswissen mit Niko Rittenau
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Nahrungsergänzungsmittel und die Lebensdauer: Eine kritische Betrachtung
In diesem Kapitel wird eine Studie diskutiert, die den Zusammenhang zwischen langfristiger Einnahme von Multivitaminpräparaten und der Sterblichkeit bei gesunden Erwachsenen untersucht hat. Es wird aufgezeigt, dass die tägliche Einnahme von Vitaminpräparaten die Lebensdauer nicht verlängert, aber Nahrungsergänzungsmittel eine wichtige Rolle spielen können, wenn die Ernährung nicht ausreichend ist. Die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung und die potenzielle Rolle von Nahrungsergänzungsmitteln bei bestimmten Ernährungsweisen wie vegetarischer oder veganer Diät werden ebenfalls diskutiert.
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