Blanquette, tajine, pot-au-feu : comment réussir ses plats mijotés ?
Grand bien vous fasse !
00:00
Recettes du monde : roumazavao malgache
Patrick décrit le roumazavao : joue/jarret, gingembre, tomates, cuisson 2–2,5 heures, servi avec riz.
Play episode from 31:30
Transcript
