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S2E29: 5 Studien der Ernährungswissenschaft, die man kennen sollte

Ernährungswissen mit Niko Rittenau

CHAPTER

Die Balance zwischen Wissenschaft und Handlungsempfehlungen

In diesem Kapitel wird erläutert, wie Wissenschaftler Studienergebnisse interpretieren und transparente Handlungsempfehlungen ableiten sollten. Zudem wird die Förderung von hochwertigem griechischem Olivenöl angesprochen, das gesundheitliche Vorteile bietet.

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