S2E29: 5 Studien der Ernährungswissenschaft, die man kennen sollte
Ernährungswissen mit Niko Rittenau
Intro
In dieser Episode werden fünf wichtige Ernährungsstudien vorgestellt, die Gesundheit und Ernährungsweisen untersuchen. Die Diskussion umfasst die Auswirkungen von Nährstoffen in Eiern, Ernährungsmuster und ihre Rolle bei der Sterblichkeit sowie Erkenntnisse aus einem historischen Tiermodell.
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