Die politische Dimension der Diätkultur

In diesem Kapitel wird die problematische Diätkultur beleuchtet, die durch Selbstoptimierung und den Druck zu konsumieren geprägt ist. Anlässlich des internationalen Anti-Diät-Tages wird betont, wie wichtig es ist, die Vielfalt der Körper zu schätzen und Genuss über Verzicht zu stellen.