
#111 Sophia Hoffmann im Interview: "Wir müssen wirklich weniger Tiere essen"
Utopia – Dein Podcast für Nachhaltigkeit
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Von der Küche zur Nachhaltigkeit
In diesem Kapitel teilt eine engagierte Köchin ihre Erfahrungen im Umgang mit Lebensmitteln und deren Wertschätzung. Sie diskutiert die Herausforderungen der Lebensmittelverschwendung und beschreibt praktische Tipps für einen nachhaltigen Umgang mit Nahrung. Durch persönliche Geschichten und Einblicke wird die Notwendigkeit betont, das Bewusstsein für nachhaltige Praktiken zu schärfen und den Bezug zu Lebensmitteln zu stärken.
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