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Epigenetik: Der Einfluss von Umwelt auf unsere Gene
In diesem Kapitel wird die Beziehung zwischen Epigenetik und Gesundheit untersucht. Es wird erklärt, wie Umweltfaktoren, Lebensstil und Ernährung die Genexpression beeinflussen und welche Auswirkungen dies auf unser Wohlbefinden hat. Praktische Beispiele zeigen, wie bewusste Entscheidungen positive Veränderungen in unserem genetischen Erbe bewirken können.