#021 Proteine - vegan oder mit tierischen Produkten, mit Proteinpulver oder -Riegeln: so bekommst du genug Eiweiß
Lifestyle of Longevity
Die Bedeutung von Proteinen für die Gesundheit
In diesem Kapitel wird die wesentliche Rolle von Proteinen im menschlichen Körper thematisiert, insbesondere ihre Funktion beim Muskelaufbau und der Herstellung von Hormonen. Es werden empfohlene Proteinzufuhrmengen sowie Strategien zur Integration von Protein in jede Mahlzeit erläutert. Zudem wird die Unterschiede zwischen tierischen und pflanzlichen Proteinen sowie deren Qualität und biologische Wertigkeit diskutiert.
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