#6 | Gastro goes Green - mit Christoph und Jörg Wagner
aehre – der Nachhaltigkeits-Business Podcast zum Magazin
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Mitarbeitereinbindung und soziale Verantwortung in der Gastronomie
In diesem Kapitel wird die essentielle Rolle der Mitarbeitereinbindung und der sozialen Verantwortung von Unternehmen in der Gastronomie beleuchtet. Es werden Herausforderungen und Chancen im Zusammenhang mit Nachhaltigkeit, Datenmanagement und der Anpassung an neue gesetzliche Vorgaben angesprochen und optimistische Ausblicke auf die Zukunft der Branche gegeben.
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