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Wie stressig ist der Job eines Wiesn-Wirts, Michael Käfer?
Frisch an die Arbeit
Die Resilienz von Käfer in Krisenzeiten
In diesem Kapitel wird die Vielseitigkeit des Unternehmens Käfer beleuchtet, das in den Bereichen Gastronomie, Handel und Events tätig ist. Die Protagonisten diskutieren die Auswirkungen der Corona-Pandemie auf das Unternehmen, die Herausforderungen bei der Mitarbeitersuche und die Bedeutung von Wertschätzung für die Angestellten. Zudem werden persönliche Erfahrungen und die Rolle der Mitarbeiterbindung sowie die Vermittlung von Servicekompetenzen thematisiert.
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