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Burn-out — wer nur auf den Job schaut, wird nicht gesund
Aha! Zehn Minuten Alltags-Wissen
Die Wahrheit über Leitprodukte in der Ernährung
Dieses Kapitel untersucht, ob Leitprodukte in der Lebensmittelindustrie tatsächlich gesünder sind und erklärt, dass sie oft weniger Nährstoffe enthalten können. Es wird betont, wie wichtig es ist, Nährwertangaben kritisch zu hinterfragen, anstatt blind auf den Begriff 'Leitprodukt' zu vertrauen.
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