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Intro
Dieses Kapitel beleuchtet die Schwierigkeiten, denen die Landwirtschaft gegenübersteht, insbesondere in Bezug auf die zukünftige Ernährungssicherheit. Es wird aufgezeigt, wie Klimaveränderungen und Schädlinge die Agrarproduktion beeinträchtigen und zu steigenden Lebensmittelpreisen führen, wobei Beispiele wie Orangensaft und Olivenöl verwendet werden.