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Der Weg zu Laborfleisch und Veganismus
In diesem Kapitel wird der Übergang zu einer veganen Lebensweise und die innovative Produktion von Laborfleisch thematisiert. Die Sprecher verkosten vegetarische Chicken Nuggets und diskutieren die Auswirkungen des Fleischkonsums auf Umwelt und Tiere, während sie die Herausforderungen und Fortschritte in der Herstellung von Laborfleisch erörtern. Zudem werden aktuelle Trends zur Reduktion des Fleischkonsums und Investitionen in pflanzliche Alternativen beleuchtet.