Essen im Alter: Was braucht der Körper ab 65?
Dr. Anne Fleck - Gesundheit und Ernährung
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Ernährung im Alter - Schlüssel zur Gesundheit
In diesem Kapitel wird die entscheidende Rolle der Ernährung für Menschen über 65 Jahre thematisiert. Es werden spezifische Nährstoffe, die besonderen Bedürfnisse älterer Menschen und die Wechselwirkungen mit Medikamenten besprochen, um Mangelernährung und gesundheitlichen Problemen vorzubeugen. Zudem wird der Genuss beim Essen betont, um die Lebensqualität und Gesundheit zu fördern.
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