Podcast Chefgespräch
Womöglich hören Sie diesen Podcast ja gerade beim Kochen – und überlegen, ob Sie nicht noch ein bisschen Paprika rosenscharf dazugeben Dann servieren wir Ihnen nun die passende Geschichte dazu. Und wenn Sie gerade anderswo unterwegs sind, dann können Sie sich einfach darauf freuen, hier in bewährter Manier eine spannende Gründergeschichte zu hören – und zwar die von Ankerkraut. Das Start-up wurde 2013 in Hamburg gegründet und war ziemlich schnell nicht nur in aller Munde, sondern auch profitabel. Heute macht Ankerkraut einen jährlichen Umsatz im mittleren zweistelligen Millionenbereich und beschäftigt 200 Mitarbeiter.
Seit gut zwei Jahren ist das Unternehmen Teil des Schweizer Lebensmittelkonzerns Nestlé. Das Ehepaar Anne und Stefan Lemcke haben Ankerkraut gegründet und groß gemacht. Sie erzählen Varinia Bernau, wie sich die Gründung eines Start-ups in der Rushhour des Lebens anfühlt, welche Fehler sie gemacht haben – und was sie nach dem Exit mit dem plötzlichen Reichtum angestellt haben.
Mitarbeit: Johannes Grote
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