
The Wild Project #287- Ferran Adrià | Así funciona por dentro el restaurante más exclusivo del mundo
The Wild Project
00:00
Una carrera culinaria inesperada
Descubre la historia de cómo un joven de 22 años se convirtió en jefe de cocina de uno de los mejores restaurantes de España de manera inesperada. Se relata desde sus inicios como fregaplatos en Ibiza hasta su ascenso al cargo de cocinero del capitán general de la milicia, marcando así el comienzo de su exitosa carrera en la gastronomía.
Transcript
Play full episode