Une Nuit à table ! 4/10 : "Pour faire de bonnes pâtes il faut de l’air, du feu et de l’eau"
Les Nuits de France Culture
00:00
Consommation et industrie aux XVIIe-XVIIIe siècles
Récits de voyageurs sur la popularité des macaroni et premières manufactures en Italie.
Play episode from 29:05
Transcript
