Nachhaltige Nahversorgung: Die Mission von Magda

In diesem Kapitel wird die Gründung und Mission der Initiative Magda vorgestellt, die sich auf die nachhaltige und regionale Nahversorgung von Lebensmitteln konzentriert. Es werden die Herausforderungen und Preisspannen in der Lebensmittelproduktion analysiert, sowie die Notwendigkeit einer fairen Vergütung für Landwirte hervorgehoben. Zudem wird die Bedeutung lokaler Produktionsketten diskutiert, um Resilienz in einem sich verändernden Wirtschaftssystem zu fördern.